Willkommen

 

 

 

Matjes

Matjes, ein Ur-Nord-Deutsches Original. Unser milder Matjes wird mit unserer selbst gemachten Jogurt-Apfel-Gurke-Schalotten Hausfrauensoße und goldgelben Bratkartoffeln sowie roten Zwiebel und eine Salatgarnitur für Sie zubereitet. Wir wünschen guten Appetit

  • Start in die Saison 2025

  • Auszeichnungen


  • Bevorstehende Veranstaltungen

    März
    28
    Fr.
    2025
    18:00 Sasainbegin 2025
    Sasainbegin 2025
    März 28 um 18:00 – 23:00
    Beginn der Saison 2025 – in der Rustikate am Vierer See –
  • Empfehlung
    Unser Rustikate Bauernfrühstück wird mit den glücklichen Kartoffeln vom Kartoffelhof Stender zubereitet. Mit Ei, Speck und Zwiebeln zum Omelett und dazu gibt es Abraham Katenschinken aus der Pape in ganzen Scheiben vom Stück frisch geschnitten. [...] Weiterlesen...
    Hawaiischnitzel ein fruchtiger Klassiker der aus dem besten Schweinelachs ohne Rotfleischanteil frisch für Sie zubereitet wird. Bratkartoffeln wie Oma sie macht, kochen, pellen und schneiden goldgelb mit Speck und Zwiebel in der Pfanne anbraten dazu eine Salatgarnitur. [...] Weiterlesen...